安徽省餐饮服务经理人证考试要求 心动时刻

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原料小麦是小麦粉生产的基础，但由于地域生态条件、种植规模以及各种自然的、社会的、历史条件的限制，加上收割、收购、运输与加工诸环节中存在的问题。

它可能发生在小麦粉产业链的各个环节，因此处在食品链中间环节的小麦粉的食品***就显得尤为重要。那么小麦粉企业如何才能做好食品*的管理工作呢？我浅认为主要可从方向管理控制：源头把控、过程控制、终端管理。

所谓的源头把控，顾名思义，即采购过程的控制。采购过程的控制是要做好供应商的管理，先可以对所采购的物料按照其对小麦粉产品食品*和质量的影响程度分类进行管理。

小麦粉作为粮食、主食，是食物中基础部分，也是诸多食品的原料，普遍认为不含命令禁止添加的等物质就是*的。然而却并不是，小麦粉的食品*问题产生的原因也是有很多面的。
其中又尤其是对于一些发布的新政策以及新法规来说，学校和教师一定要将其同步更新到教学内容里。
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